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2-5. 液状食品の凍結乾燥 : 初期乾燥過程の解析と乾燥速度の移行点についての検討(Seession 2:凍結乾燥技術とその製品の物性,セミナー「凍結乾燥とその応用」)...
Veröffentlicht in 凍結および乾燥研究会会誌
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Solubilities of Behenic Acid and Ethylbehenate in Supercritical Carbon Dioxide
Veröffentlicht in KAGAKU KOGAKU RONBUNSHU
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