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高コレステロール食ラットの脂質代謝に及ぼすn-3/n-6多価不飽和脂肪酸比率の異なる油脂投与の影響
Veröffentlicht in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi
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穀類ふすまの性状ならびにラットにおける生理作用に及ぼすエクストルーダー処理の影響
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食餌性高トリグリセリド血症ラットの脂質代謝に及ぼすエイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸の影響
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魚油とコーン油の配合比率を異にした油脂を投与したラットの脂肪酸組成
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微小繊維状セルロース-ペクチン混合物の投与量の多寡がラットの成長, 糞量ならびに消化管通過時間に及ぼす影響
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微小繊維状セルロース-糖類混合物がラットの成長, 糞量ならびに消化管通過時間に及ぼす影響
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高コレステロール血症ラットの脂質代謝に及ぼすn-3, n-6およびn-9系各脂肪酸含有油脂投与の影響
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食物繊維定量法の検討: Neutral Detergent法と酵素-重量法について
Veröffentlicht in Nihon Eiyō, Shokuryō Gakkai shi
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ラット糞のステロイドプロファイルに及ぼすタケノコ,ゴボウ,リンゴ,トウモロコシから分離された異なるタイプのDF標品の影響(p.527~539)...
Veröffentlicht in 日本栄養・食糧学会誌
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モロヘイヤ葉の水溶性粘質物質はラットの血清・肝臓のコレステロール濃度を低下させ糞へのステロイド排泄を促進させる
Veröffentlicht in 日本栄養・食糧学会誌
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ラット肝臓におけるエイコサペンタエン酸からドコサヘキサエン酸への代謝転換に及ぼすカゼインと大豆タンパク質の影響(p.353-362)
Veröffentlicht in 日本栄養・食糧学会誌
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