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日本とブルガリアの架け橋: 真正性を反映する「おばあちゃんのヨーグルト」
von
マリア, ヨトヴァ
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メディア研究
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8. バラ科植物,アロニアの水抽出液に含まれる筋芽細胞分化促進因子について(第439回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
von
中野, 長久
,
大串, 美沙
,
小川, 真弘
,
北風, 智也
,
乾, 博
,
中垣, 剛典
,
ボンチェヴァ, M.
,
タルノフスカ, ターニャ
,
ヨトヴァ, マリア
Veröffentlicht in
ビタミン
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3
健康と嗜好の乳食文化―韓国のバナナ牛乳を中心として
von
宇都宮, 由佳
,
ヨトヴァ・マリア
Veröffentlicht in
日本家政学会誌
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ブルガリア中央部・バルカン山脈地域における乳加工体系: カビを利用した熟成チーズの発達史論考
von
平田, 昌弘
,
ヨトヴァ, マリア
,
内田, 健治
Veröffentlicht in
ミルクサイエンス
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5
ブルガリア南西部の乳加工体系
von
平田, 昌弘
,
ヨトヴァ, マリア
,
内田, 健治
,
元島, 英雅
Veröffentlicht in
ミルクサイエンス
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Agriknowledge(アグリナレッジ)Agrolib
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Ezb-Free-00999 Freely Available Ezb Journals
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