Suchergebnisse - محسن قدس روحانی | OPAC THWS

1

ارزیابی و مقایسه خصوصیات حسی، بافتی و رنگ خامه کم‌چرب با استفاده از تحلیل مولفه اصلی و رگرسیون حداقل مربعات جزئی... von سید علی محمدی, محسن قدس روحانی, مسعود نجف نجفی, مرتضی کاشانی‌نژاد

Veröffentlicht in Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
2

ارزیابی و مقایسه خصوصیات ماست چکیده تولید شده به روش فرآیند بدون آب‌گیری (wheyless) با استفاده از تحلیل مؤلفه اصلی و رگرسیون حداقل مربعات جزئی... von مصطفی کاشانی نژاد, مسعود نجف نجفی, محسن قدس روحانی, مرتضی کاشانی نژاد

Veröffentlicht in Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
3

تاثیر کاهش درصد چربی و مقدار کلرید کلسیم بر ویژگی های حسی و بافتی پنیر فتای فراپالایش حاصل از پودر ناتراوه اولترافیلتراسیون شیر... von حسن رشیدی, مصطفی مظاهری تهرانی, سید محمد علی رضوی, محسن قدس روحانی

Veröffentlicht in Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
4

بررسی اثر دوره نگهداری بر ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر فتای فراپالایش شده تولیدی از مخلوط شیر گاو و شیر سویا... von محسن قدس روحانی, سید علی مرتضوی سید علی مرتضوی, مصطفی مظاهری تهرانی مصطفی مظاهری تهرانی

Veröffentlicht in Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in:
5

بهینه سازی عوامل مؤثر بر خصوصیات کمی و کیفی پنیر سویا (تافو) von محسن قدس روحانی, سید علی مرتضوی, S.M.A. سید محمدعلی رضوی, مصطفی مظاهری تهرانی

Veröffentlicht in Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni

Volltext
Artikel

In die Zwischenablage Aus der Zwischenablage entfernen
Zu den Favoriten

Gespeichert in: