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پروتئولیز کازئینات سدیم با استفاده از عصاره ویتانیا کوآگولانس: یک مطالعه بهینهیابی
von
سمیه نیک نیا
,
سید محمد علی رضوی
,
مهدی وریدی
Veröffentlicht in
Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrāni
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پروتئاز ویتانیا کوآگولانس
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کازئینات سدیم
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Doaj Directory Of Open Access Journals
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