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ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ ЩОДО ВИЗНАЧЕННЯ ФРУКТОЗИ В МОЛОЧНИХ ПРОДУКТАХ З КОМБІНОВАНИМ ВУГЛЕВОДНИМ СКЛАДОМ...
von
Романчук, Ірина О.
,
Рудакова, Тетяна В.
,
Мінорова, Антоніна В.
,
Моисеева, Людмила О.
,
Крушельницька, Наталія Л.
,
Наріжний, Сергій А.
,
Білий, Вадим Ю.
,
Я. Ворощук, Віктор
Veröffentlicht in
Journal of Chemistry and Technologies
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