ВПЛИВ ФЕРМЕНТНИХ ПРЕПАРАТІВ ТА АКТИВАТОРІВ РОСТУ ДРІЖДЖІВ У ТЕХНОЛОГІЇ СПИРТОВОЇ БРАЖКИ von Прибильський, Віталій Л., Куц, Анатолій М., Боярчук, Ярослав А., Дулька, Ольга С.

Volltext

ВИКОРИСТАННЯ НАСІННЯ ЧІА У ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ von Дулька, Ольга С., Прибильський, Віталій Л., Федосов, Олексій Л., Кирпіченкова, Оксана М., Куц, Анатолій М., Шидловська, Олена Б., Іщенко, Тетяна І., Цирульнікова, Віта В., Бондар, Наталя П.

Volltext

ПЕРСПЕКТИВНИЙ СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ ВІДХОДІВ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА von С. Тюрікова, Інна, Л. Прибильський, Віталій, Л. Іщенко, Валентина, П. Кайнаш, Алла, В. Будник, Ніна

Volltext