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'en_US': 'DEVELOPMENT OF THE RECIPE COMPOSITION OF THE CUPCAKE INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА КЕКСА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'...
von
Е.И. Пономарева
,
С.И. Лукина
,
Л.В. Логунова
,
Н.Н. Федорченко
Veröffentlicht in
Инновационная техника и технология
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Разработка кекса, обогащенного мукой из абрикосовых косточек
von
Н.Н. Федорченко
,
Е.И. Пономарева
,
И.А. Бакаева
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