健康障害回避に基づいたビタミンB12 必要量決定の試み: ビタミンDからビタミンB12 を考える von 田中, 清, 青, 未空, 桒原, 晶子

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Triage theory とビタミン　―ビタミン K を中心に von 田中, 清, 青, 未空, 桒原, 晶子

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ビタミンD欠乏難治性慢性痛患者に対するビタミンD補充療法: ビタミンDは慢性痛患者の睡眠障害を改善する von 武冨, 麻恵, 福田, 悟, 信太, 賢治, 大江, 克憲, 米良, 仁志

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安定同位体標識ビタミンB12 を用いた、ビタミンB12 の新規吸収試験 von 青, 未空, 田中, 清

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ビタミンは壊れやすい―尿中へのビタミン排泄量からビタミン栄養状態を知る von 柴田, 克己

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肝類洞壁細胞によって制御されるビタミンAの輸送と貯蔵 von 目崎喜弘

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抗酸化ビタミンと健康－歯の健康と心の健康を中心にして－(特集　第1回ビタミンC研究委員会シンポジウム「今，ビタミンCが面白い」) von 阿部, 皓一

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ビタミンC と感染症―ビタミンC のCOVID-19 に対する効果を考える von 佐藤, 綾美, 石神, 昭人

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ビタミンKとビタミンK関連物質による抗炎症作用とその機序 von 大崎, 雄介, 白川, 仁

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ビタミンCの体内動態制御機構の温故知新―ついに見出された哺乳類の排出型輸送体VCEP von 豊田, 優, 宮田, 大資, 高田, 龍平

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ビタミンCとナトリウム依存性ビタミンCトランスポーター(SVCT)の遺伝子多型(<特集>「ビタミンと遺伝子多型」-ビタミンC-) von 天野, 晶子, 石神, 昭人

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ケミカルバイオロジーが切り開くビタミンD3の新機能: 水酸化ビタミンD3による脂質代謝の制御 von 竹本, 靖, 上杉, 志成

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ビタミンKの生体内変換を担う酵素と変換の意義 von 中川, 公恵

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ビタミンAとその誘導体によるがんの予防と治療—細胞の分化と増殖 von 高橋, 典子

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ビタミンD と健康　―ビタミンＤ栄養状態を高めるには von 桒原, 晶子

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ビタミンB群が担う脳内D-アミノ酸代謝システムの疾患酵素学研究(<特集>ビタミンB研究委員会平成25年度シンポジウム「ビタミンB群が担う脳内アミノ酸代謝と疾患をターゲットにした次世代学術研究-ビタミン研究が切り拓く疾患生命科学のフロンティア」) von 福井, 清

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グルタミン酸伝達を支える脳のビタミンB関連D-セリン代謝 : 生理と病態(<特集>ビタミンB研究委員会平成25年度シンポジウム「ビタミンB群が担う脳内アミノ酸代謝と疾患をターゲットにした次世代学術研究-ビタミン研究が切り拓く疾患生命科学のフロンティア」) von 西川, 徹

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ここまでわかった体内ビタミンネットワーク : 名わき役のビタミンの働き(ビタミンわかっていることいないこと-基礎研究の大切さ,平成25年度日本ビタミン学会市民公開講座) von 阿部, 皓一

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抗酸化ビタミンのヒト研究の最新情報: 酸化ストレスに対する抗酸化ビタミンの働き von ABE, Koichi

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ビタミンKの生物活性の増強を目指した誘導体研究 von 須原義智

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