Jens Wetterau
Jens Wetterau (* 1976 in Marburg) ist ein deutscher Hochschulprofessor für Ökotrophologie an der Hochschule Niederrhein und Fachbuchautor. Veröffentlicht in Wikipedia
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Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb von Wetterau, Jens 1976-
Veröffentlicht 2007Signatur: Wird geladen …Inhaltsverzeichnis
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Abschlussarbeit Buch -
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Erfolgsfaktor Qualitätsmanagement in Küchen ein praktischer Leitfaden zur DIN EN ISO 9001:2000 von Wetterau, Jens 1976-, Schade, Margit, Fladung, Ulrich
Veröffentlicht 2006Signatur: Wird geladen …Inhaltstext
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Ausführliche Beschreibung
Buch -
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Modernes Verpflegungsmanagement Best Practices für Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie
Veröffentlicht 2008Weitere Verfasser: “… Wetterau, Jens 1976- …”
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Buch