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    Characterisation of the key aroma compounds in processed duck liver studies on their formation during roasting and differences to livers of other animal species

    Characterisation of the key aroma compounds in processed duck liver studies on their formation during roasting and differences to livers of other animal species von Straßer, Simone

    Veröffentlicht 2012
    Abschlussarbeit Buch

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    Wanted

    Wanted von Strasser, Simone 1977-

    Veröffentlicht 2009
    Buch

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    Simone Strasser - Auszug aus dem Werkverzeichnis 2000-2020

    Simone Strasser - Auszug aus dem Werkverzeichnis 2000-2020 von Strasser, Simone 1977-

    Veröffentlicht 2022
    Buch

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    Bauteilprüfung unter zyklischer Belastung Diplomarbeit am FB-MB

    Bauteilprüfung unter zyklischer Belastung Diplomarbeit am FB-MB von Straßer, Simone

    Veröffentlicht 2002
    Buch

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