Treffer 1 - 1 von 1 für Suche 'Sharp, Paul Francis 1894-1990', Suchdauer: 0,14s Treffer weiter einschränken
  1. 1
    Viscosity as a measure of hydration capacity of wheat flour and its relation to baking strength

    Viscosity as a measure of hydration capacity of wheat flour and its relation to baking strength von Sharp, Paul Francis 1894-1990, Gertner, Ross Aiken

    Veröffentlicht 1923
    Buch

    Zu den Favoriten
    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: