Michel Roux

Michel Roux (2008) mini|hochkant|Michel Roux (2008) Michel Roux Sr. OBE (19. April 1941 in Charolles, Département Saône-et-Loire11. März 2020 in Bray, Grafschaft Berkshire) war ein aus Frankreich stammender Koch, der ab 1967 in England lebte und wirkte. Gemeinsam mit seinem Bruder Albert gründete er 1967 Le Gavroche, ein Restaurant in London, und 1972 The Waterside Inn, ein Gasthaus in Bray. Beide Lokale wurden vom Guide Michelin über viele Jahre hindurch mit ein bis drei Sternen ausgezeichnet. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Entrepôts et magasins, 5 edition von Roux, Michel

    Veröffentlicht 2011
    lizenzpflichtig
    Elektronisch E-Book
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    Saucen für Fisch und Meeresfrüchte von Roux, Michel 1941-2020

    Veröffentlicht 2000
    Buch
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    La guerre du Kosovo dix clés pour comprendre von Roux, Michel 1943-2009

    Veröffentlicht 1999
    Buch
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    Le désert de sable le Sahara dans l'imaginaire des Français (1900 - 1994) von Roux, Michel 1943-2009

    Veröffentlicht 1996
    Buch
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    Life is a menu reminiscences and recipes from a master chef von Roux, Michel 1941-2020

    Veröffentlicht 2000
    Buch
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    Salatsaucen & kalte Saucen von Roux, Michel 1941-2020

    Veröffentlicht 2000
    Buch
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    Géographie et complexité les espaces de la nostalgie von Roux, Michel 1943-2009

    Veröffentlicht 1999
    Buch
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    Depuis 1912 ... Le Régional, la mémoire de Salon von Roux, Michel

    Veröffentlicht 1997
    Buch
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