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    Effects of Bunch Rot (Botrytis cinerea) and Powdery Mildew (Erysiphe necator) Fungal Diseases on Wine Aroma

    Effects of Bunch Rot (Botrytis cinerea) and Powdery Mildew (Erysiphe necator) Fungal Diseases on Wine Aroma von Lopez Pinar, Angela, Rauhut, Doris 1960-, Ruehl, Ernst, Büttner, Andrea 1971-

    Veröffentlicht 2017
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    Quantification of the Changes in Potent Wine Odorants as Induced by Bunch Rot (Botrytis cinerea) and Powdery Mildew (Erysiphe necator)

    Quantification of the Changes in Potent Wine Odorants as Induced by Bunch Rot (Botrytis cinerea) and Powdery Mildew (Erysiphe necator) von Lopez Pinar, Angela, Rauhut, Doris, Ruehl, Ernst, Büttner, Andrea 1971-

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    Qualitätsmindernde schwefelhaltige Stoffe im Wein Vorkommen, Bildung, Beseitigung

    Qualitätsmindernde schwefelhaltige Stoffe im Wein Vorkommen, Bildung, Beseitigung von Rauhut, Doris

    Veröffentlicht 1996
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