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  1. 1

    Molecular mechanisms of functional food

    Veröffentlicht 2023
    Weitere Verfasser:
    DE-1028
    DE-703
    URL des Erstveröffentlichers
    Elektronisch E-Book
  2. 2

    Dietary fibre functionality in food and nutraceuticals from plant to gut

    Veröffentlicht 2017
    Weitere Verfasser:
    Elektronisch E-Book
  3. 3

    Food wastes and by-products nutraceutical and health potential

    Veröffentlicht 2020
    Weitere Verfasser:
    DE-Aug4
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