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    Sensory and consumer research in food product design and development

    Sensory and consumer research in food product design and development von Moskowitz, Howard R. 1944-

    Veröffentlicht 2012
    Buch

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    Rule developing experimentation a systematic approach to understand & engineer the consumer mind

    Rule developing experimentation a systematic approach to understand & engineer the consumer mind von Gofman, Alex, Moskowitz, Howard R. 1944-

    Veröffentlicht 2012
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    UEI03
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    Consumer-based new product development for the food industry

    Consumer-based new product development for the food industry

    Veröffentlicht 2021
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    UBM01
    UER01
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    Consumer-based new product development for the food industry

    Consumer-based new product development for the food industry

    Veröffentlicht 2021
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