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    Ursachen, Untersuchungsverfahren und Auswirkungen der Lipolyse auf die Qualität von Milch und Milcherzeugnissen

    Ursachen, Untersuchungsverfahren und Auswirkungen der Lipolyse auf die Qualität von Milch und Milcherzeugnissen von Kirst, Eberhard, Jost, Birgit

    Veröffentlicht 1989
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