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Immobilized enzymes, preparation and engineering recent advances von Johnson, Jeanne C.
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Emulsifiers and emulsifying techniques von Johnson, Jeanne C.
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Amino acids technology recent developments von Johnson, Jeanne C.
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Industrial enzymes recent advances von Johnson, Jeanne C.
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Yeasts for food and other purposes von Johnson, Jeanne C.
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Industrial enzymes recent advances von Johnson, Jeanne C.
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Antioxidants synthese and applications von Johnson, Jeanne C.
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Metallocene technology von Johnson, Jeanne C.
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Industrial starch technology recent developments von Johnson, Jeanne C.
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Immobilized enzymes preparation and engineering. Recent advances von Johnson, Jeanne C.
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Specialized sugars for the industry food von Johnson, Jeanne C.
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