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    Sensory evaluation a practical handbook

    Sensory evaluation a practical handbook von Kemp, Sarah E., Hollowood, Tracey, Hort, Joanne

    Veröffentlicht 2009
    Inhaltsverzeichnis
    Buch

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  2. 2
    Descriptive analysis in sensory evaluation

    Descriptive analysis in sensory evaluation

    Veröffentlicht 2018
    Weitere Verfasser:
    Elektronisch E-Book

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  3. 3
    Time-dependent measures of perception in sensory evaluation

    Time-dependent measures of perception in sensory evaluation

    Veröffentlicht 2016
    Weitere Verfasser:
    DE-861
    DE-473
    URL des Erstveröffentlichers
    Elektronisch E-Book

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