Wolfgang Grassmann

Wolfgang Grassmann (* 20. Februar 1898 in München; † 6. August 1978 in Herrsching am Ammersee) war ein deutscher Chemiker und zweiter Direktor des Kaiser-Wilhelm-Instituts für Lederforschung (KWI für Lederforschung) in Dresden, dessen Arbeit nach dem Krieg im Max-Planck-Institut für Eiweiß- und Lederforschung in München seine Fortsetzung fand. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Zur Eröffnung des neu erbauten Max-Planck-Instituts für Eiweiß- und Lederforschung in München (30. April 1957)

    Zur Eröffnung des neu erbauten Max-Planck-Instituts für Eiweiß- und Lederforschung in München (30. April 1957) von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1957
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    Über die enzymatische Spaltbarkeit der Prolinpeptide II

    Über die enzymatische Spaltbarkeit der Prolinpeptide II von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Schoenebeck, Otto von 1902-1987, Auerbach, Georg 1908-

    Veröffentlicht 1932
    Abschlussarbeit Buch

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    Physiologische Chemie

    Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1952
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    Biochemisches Praktikum

    Biochemisches Praktikum von Bertho, Alfred, Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1936
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    Zur Kenntnis der Hefeasparaginase

    Zur Kenntnis der Hefeasparaginase von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Mayr, Otto

    Veröffentlicht 1933
    Abschlussarbeit Buch

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    Neue Methoden und Ergebnisse der Enzymforschung enzymchemische Untersuchungen aus dem Laboratorium R. Willstätters

    Neue Methoden und Ergebnisse der Enzymforschung enzymchemische Untersuchungen aus dem Laboratorium R. Willstätters von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1928
    Buch

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    Untersuchungen über proteolytische Enzyme der Pflanzen

    Untersuchungen über proteolytische Enzyme der Pflanzen von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1924
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    Physiologische Chemie

    Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

    Veröffentlicht 1947
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    Über die Spezifität der Hefe-Peptidasen 11. Abhandlung über Pflanzen-Proteasen in der von R. Willstätter und Mitarbeitern begonnen Untersuchungsreihe

    Über die Spezifität der Hefe-Peptidasen 11. Abhandlung über Pflanzen-Proteasen in der von R. Willstätter und Mitarbeitern begonnen Untersuchungsreihe von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Dyckerhoff, Hanns

    Veröffentlicht 1928
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    Physiologische Chemie

    Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978

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