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Handbook of seafood quality, safety and health applications
Veröffentlicht 2011Weitere Verfasser: “… Alasalvar, Cesarettin …”
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Dried fruits phytochemicals and health effects
Veröffentlicht 2013Weitere Verfasser: “… Alasalvar, Cesarettin …”
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Handbook of seafood quality, safety and health applications
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Seafoods — Quality, Technology and Nutraceutical Applications
Veröffentlicht 2002Weitere Verfasser: “… Alasalvar, Cesarettin …”
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Health benefits of nuts and dried fruits
Veröffentlicht 2020Weitere Verfasser: “… Alasalvar, Cesarettin …”
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Dietary supplements with antioxidant activity understanding mechanisms and potential health benefits
Veröffentlicht 2023Weitere Verfasser: “… Alasalvar, Cesarettin …”
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